Wie Man Fell Mit Zuckerglasur Macht

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Verwandle einen einfachen mattierten Kuchen in ein pelziges Tier. Wählen Sie eine von zwei Techniken zum Erstellen von Pelz. Eine Option erfordert einen Vereisungs-Spritzbeutel und eine Sternspitze, die beide in Tortenfachgeschäften zu finden sind. Für eine einfachere Technik entscheiden Sie sich für die Verwendung von Aufstrichglasur. Wählen Sie die Methode, um das gewünschte Aussehen zu erhalten, basierend auf den Vorräten, die Sie zur Hand haben.

Ändern Sie Ihre Technik leicht mit einem Stern, um eine pelzförmige Glasur zu erstellen.

Verwenden eines Sterntips

Schritt 1

Befestigen Sie eine Sternspitze an der Unterseite eines Vereisungs-Spritzbeutels.

Schritt 2

Füllen Sie den Spritzbeutel halb mit Buttercreme-Glasur.

Schritt 3

Halten Sie den Spritzbeutel im 90-Grad-Winkel die Oberfläche des Kuchens

Schritt 4

An den Seiten des Beutels einen leichten, gleichmäßigen Druck ausüben, um eine Sternform aus der Spitze des Spritzbeutels auszudrücken.

Schritt 5

Ziehen Sie den Beutel langsam vom Kuchen weg, während Sie langsam den Druck auf den Beutel verringern, bis Sie keine Vereisung mehr herausdrücken. Auf dem Kuchen hat sich eine ausgestreckte Sternform gebildet, die einem Fellbüschel ähnelt.

Schritt 6

Wiederholen Sie die Technik, um den gesamten Kuchen mit Fell zu bedecken.

Vereisungsfell auftragen

Schritt 1

Buttercreme in dicker Schicht über den ganzen Kuchen mit einem Spatel verteilen.

Schritt 2

Legen Sie die Zinken einer Gabel in die Glasur auf dem Boden des Kuchens, wo die Fellglasur beginnen soll

Schritt 3

Bewegen Sie die Gabel von einer horizontalen in eine vertikale Position und heben Sie sie in einem 90-Grad-Winkel von der Oberfläche des Kuchens ab. Lassen Sie dabei ein aufgepumptes Fruchtbüschel zurück.

Schritt 4

Wiederholen Sie die Herstellung der Pelzbüschel in der Glasur mit der Gabel, bis der ganze Kuchen mit Fell bedeckt ist.

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