Kölnischwasser ist eine Mischung aus Düften, Wasser und Alkohol. Im Osmanischen Reich verwendeten die Kölner Hersteller Alkohol, der aus der Fermentation von zuckerhaltigen Früchten oder Getreide hergestellt wurde. Heute wird ein Großteil des bei der Herstellung von Köln verwendeten Alkohols im Handel destilliert.
Bei der Herstellung von Köln wird Alkohol verwendet.
Cologne Components
Köln besteht aus ätherischen Ölen, natürlichen oder synthetischen Duftstoffen , Wasser und Alkohol. Köln hat eine geringere Konzentration an ätherischen Ölen als Parfum.
Arten von Alkohol
Denaturierter Alkohol, auch Parfümeuralkohol genannt, wird zur Herstellung von Kölnischwasser verwendet. Es ist ähnlich wie Ethanol, enthält aber Zusatzstoffe, die den Konsum beeinträchtigen. Denaturierter Alkohol wird anstelle von Isopropylalkohol verwendet, da er keinen Geruch hat und den Duft des Kölnischwassers nicht maskiert. Es kann als SD-Alkohol auf dem Kölner Etikett bezeichnet werden.
Zweck von Alkohol in Köln
Alkohol hilft, feste Zutaten in einer Köln-Mischung zu brechen. Es hilft auch, die Zutaten zu vermischen und nicht zu trennen.
Alkohol und Geruch
Alkohol hilft, die Duftnoten in Köln zu bringen. Während der Alkohol verdunstet, trägt er den Duft in die Luft.
Kühlwirkung von Alkohol
Seit Jahrhunderten wird Köln zur Kühlung und Erfrischung eingesetzt. Es wird immer noch Gästen in der Türkei gegeben, um sie nach einer langen Reise zu erfrischen. Alkohol verdunstet schnell und verursacht ein kühlendes Gefühl auf der Haut.