Lebensmittelfarbe wird verwendet, um Zuckerguss für Kuchen, Kekse und andere Süßwaren Leckereien zu färben. Typischerweise gibt es Lebensmittelfarben in vier Grundfarben: Rot, Gelb, Blau und Grün. Sie können andere Farbtöne kaufen, aber wenn Sie die Grundfarben haben, können Sie mehrere davon kombinieren, um andere Farbtöne zu kreieren, wie zum Beispiel Lavendel.
- Rote Lebensmittelfarbe
- Blaue Lebensmittelfarbe
Geben Sie einige Tropfen rote Nahrung Färben in eine kleine Schüssel. Wenn Sie Zuckerguss machen, können Sie die Farben direkt in der Glasur mischen, obwohl das zusätzliches Rühren erfordert, um die Farben zu mischen. Wenn die Farben zuerst kombiniert werden, erscheint die endgültige Farbe als ein Farbton, im Gegensatz zu mehreren.
Fügen Sie dem Rot eine gleiche Menge an blauer Lebensmittelfarbe hinzu. Es ist wichtig, dass die rote und blaue Lebensmittelfarbe Tropfen für Tropfen aufeinander abgestimmt werden. Mit einem Löffel verrühren und verrühren.
Mischen Sie ein wenig der gemischten Lebensmittelfarbe mit dem Objekt, das Sie färben. Beginnen Sie zunächst mit ein wenig. Wenn Sie es mit weißem Puderzucker vermischen (z. B. in Kuchenglasur), wird ein größeres Verhältnis von Puderzucker einen weicheren Farbton des Lavendels bilden. Für einen dunkleren Lavendel, fügen Sie mehr von der rot-blauen Mischung hinzu.
Fügen Sie weitere blaue Tropfen zu Ihrer Glasur hinzu, wenn Sie von Lavendel zu lila wechseln möchten.
Fügen Sie weitere rote Tropfen zu Ihrer Glasur hinzu, wenn Sie möchten gehe in Richtung Burgund.
