Zu jeder Tageszeit entzücken Würstchen, die zu einer leckeren Mahlzeit einladen. Obwohl Würste eine Vielzahl von verschiedenen Hackfleischsorten enthalten können, einschließlich Schwein, Rind und Truthahn, enthalten sie alle eine messbare Menge an Gewürzen, um sie pikant und schmackhaft zu machen. Wurst in einer Pfanne garen - das Bratverfahren ergibt innen zarte Würstchen mit einer knusprigen und geschmackvollen Hülle.
Fügen Sie würzige Würstchen zu einem Pfannkuchengericht hinzu.
Schritt 1
Stellen Sie die Bratpfanne auf auf den Herd stellen und den Pfannenboden mit ca. 1/4-Zoll Wasser bedecken.
Schritt 2
Jede Wurst zweimal oder dreimal mit den Zinken einer Gabel durchstechen und die Würstchen in die Pfanne geben. Durch das Durchstechen der Wursthüllen können die Wurstsäfte das Kochwasser aromatisieren.
Schritt 3
Den Brenner auf mittlere Stufe stellen und die Pfanne abdecken. Garen Sie die Würste etwa fünf Minuten lang.
Schritt 4
Entfernen Sie den Deckel und ordnen Sie die Würstchen vorsichtig mit dem Spatel an. Die Würste umdrehen, um die anderen Seiten zu bräunen. Bedecken Sie die Pfanne erneut.
Schritt 5
Kochen Sie die Würstchen, bis das Wasser verschwindet und die Gehäuse leicht braun - etwa 10 bis 15 Minuten.
Schritt 6
Überprüfen Sie das Innere einer Wurst für das Garen. Eine Wurst entfernen und hineinschneiden, um die Mitte zu sehen. Solange die Mitte nicht mehr rosa ist, ist die Wurst fertig gegart.
Schritt 7
Schalten Sie den Brenner aus und halten Sie die Würstchen in der abgedeckten Bratpfanne warm bis Sie bereit sind, sie zu servieren.
