Sesamsamen können vielen Ihrer Lieblingsgerichte einen Hauch von Geschmack verleihen. Sie müssen geröstet werden, um die perfekte Würze zu erhalten und einen vollen, nussigen Geschmack hervorzubringen. Obwohl Sesamsamen aus dem Laden vorgeröstet gekauft werden können, ist es nicht schwierig und liefert fast immer bessere Ergebnisse, um sie schnell selbst zu toasten.
Sesamsamen hinzufügen etwas extra zu Gerichten wie Sushi-Rollen
Schritt 1
Kaufen Sie rohe Sesamsamen. Diese sind auf fast jedem Markt, besonders aber auf asiatischen Märkten zu finden. Ein großes Glas kostet nur ein paar Dollar.
Schritt 2
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit.
Schritt 3
Legen Sie Ihre Samen in eine dünne Schicht auf ein Backblech.
Schritt 4
Stellen Sie die Pfanne in Ihren vorgeheizten Ofen. Achten Sie darauf, sie zu beobachten, da der Prozess dauert nicht lange dauern wird und Sie nicht wollen, auf sie Toast. Sie können in Sekundenschnelle von Done to Burn gehen.
Schritt 5
Nehmen Sie die Sesamsamen aus dem Ofen, wenn sie duften und golden sind. Dies ist in der Regel nach etwa 10 Minuten, aber kann so früh wie fünf oder so lange wie fünfzehn sein. Lassen Sie sie abkühlen.
