Sowohl weißer als auch brauner Zucker benötigt spezielle Vorratsbehälter, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen. Luft, die braunen Zucker härtet, bewirkt, dass sowohl weißer als auch brauner Zucker klumpen oder Klumpen bilden. Daher müssen beide in rostfreien, luftdichten Behältern aufbewahrt werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und um das Hinzufügen von Getränken und die Verwendung in Rezepten zu erleichtern. Zusätzlich zu den richtigen Behältern zum Aufbewahren von Zucker können Sie dem Behälter mehrere bekannte Gegenstände hinzufügen, um ein Verklumpen zu vermeiden.
Gelagerter Zucker neigt dazu, über einen bestimmten Zeitraum zu klumpen.
Weißbrot
Weißen Zucker in einen Behälter mit luftdichtem Deckel für kurze oder längere Zeit geben. Legen Sie eine Scheibe weiches Weißbrot in das Glas, um die darin angesammelte Feuchtigkeit zu absorbieren. Das Brot hilft, die Feuchtigkeit herauszuziehen. Achten Sie darauf, die Scheibe Brot regelmäßig zu ersetzen, da es im Laufe der Zeit zu Schimmelbildung neigt. Bewahren Sie den Behälter an einem kühlen und trockenen Ort auf.
Zitrusfrucht
Weißer Zuckerklumpen aufgrund von zu viel Feuchtigkeit, während brauner Zucker dazu neigt, hart und klumpig zu werden, wenn er der Luft ausgesetzt wird, die ihn austrocknet. Brauner Zucker muss feucht gehalten werden, um Härte und nachfolgende Klumpen zu vermeiden. Geben Sie eine ganze Zitrone, Limette oder Orange in den braunen Zuckerbehälter. Die Feuchtigkeit in der Frucht hilft dabei, den Zucker weich zu machen und Klumpenbildung zu verhindern.
Saltinekracker
Ein guter Feuchtigkeitsabsorber für die Zuckerdose ist ein Saltinecracker. Fügen Sie den Cracker oder Cracker zum Boden der Schüssel oder des Glases hinzu. Cracker helfen, die Feuchtigkeit aus dem Zucker zu entfernen, wodurch Klumpen und Verklumpungen verhindert werden. Ein Nachteil der Verwendung von Crackern besteht jedoch darin, dass sie beim Schütteln des Zuckers dazu neigen aufzubrechen.
Weißer Reis
Einfacher weißer Reis vermischt sich gut mit Zucker und hilft, Feuchtigkeit aufzunehmen. Einer der Vorteile, die sich daraus ergeben, dass Reis in den Zuckerbehälter gegeben wird, ist, dass er nicht mit der Zeit zerbröckelt und sich gut mit dem Zucker vermischt. Legen Sie etwa einen Teelöffel Reis in einen Netz- oder Stoffteebeutel und legen Sie es direkt in den Boden des Glases mit dem Zucker darüber gegossen. Ersetzen Sie den Reisbeutel alle zwei Monate.
Apfelscheibe
Legen Sie eine kleine Scheibe frischen Apfel, mit der Schale noch angebracht, in das Glas mit braunem Zucker. Die natürliche Feuchtigkeit im Apfel hilft dabei, den Zucker weich zu machen und zu verhindern, dass er im Behälter verklumpt. Wenn brauner Zucker nicht oft verwendet wird, trocknet er aus und beginnt auszuhärten und klebt zusammen. Das Hinzufügen des Apfels ersetzt die Feuchtigkeit, so dass der Zucker beim Kochen viel einfacher zu verarbeiten ist.
